Conical Burr | On Demand, Swift
커피의 맛과 향을
유지시켜주는 그라인딩
오리지널 불카노 디자인이
MAZZER의 그라인더 기술과 만나다
주문형 분쇄부터
오토 탬핑까지
넓이:25cm/높이:61cm/깊이:29.5cm
무게:21kg
본체:블랙
220V / 450 W
63mm / 코니컬 버
500rpm
무단계
1.3kg
*본 제품의 사양은 예고없이 변경될 수 있습니다.
넓이:24cm/높이:66.5cm/깊이:29.5cm
무게:27kg
본체:블랙
220V / 500 W
63mm / 코니컬 버
500rpm
무단계
1.5kg
*본 제품의 사양은 예고없이 변경될 수 있습니다.
머신 정보 확인
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상담,구매 결정
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계약 체결 및 계약금 입금
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제품 설치 준비
기술팀을 통해 안내를 받고
희망 일정 등 설치를 위한 준비를 합니다.
잔금 완납
잔금을 완납한 후
증빙 서류 등의 발급을 진행합니다.
제품 설치
설치 일정에 맞춰 기술팀이
직접 설치를 진행합니다.
제품 정품 등록
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코니컬 버의 날은 원뿔 모양으로 되어 있으며 살짝 기울어진 면을 따라 원두가 분쇄됩니다.
생산성이 우수한 코니컬 버 방식은 일반적으로 플랫 버(Flat Burr) 보다 더 느리게 회전하므로
마찰에 의해 발생하는 열을 최소화하며 커피의 향미를 유지시켜줍니다.
1968년 밀라노 엑스포에서 디자인 상을 받은
쥬세빼 밤비(Guiseppe Bambi)의 오리지널 모델에서 영감을 받아
2000년대에 새롭게 해석한 불카노 그라인더는
라마르조코의 뛰어난 레트로풍 디자인과
MAZZER의 첨단기술이 만나 탄생한 그라인더입니다.
불카노 온 디맨드는 주문형 분쇄로 원두의 낭비를 줄이고
커피가 가진 풍미를 최대한 보존할 수 있습니다.
디지털 LED 디스플레이와 샷 카운터로 보다 편하고 정밀한 그라인딩이 가능합니다.
불카노 스위프트는 그라인드, 도즈, 탬핑을 한 번에 자동으로 처리함으로써
추출의 일관성을 보장하고 원두의 낭비도 줄여줍니다.
불카노 스위프트의 쉽고 효율적인 작동 방식은 추출에 걸리는 시간을 최소화하여
바리스타의 업무 효율을 높여줍니다.
